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Groupe 65

Cépages d’assemblage, enfin libérés !
Les Affranchis, c’est l’histoire d’une gamme de vins libres, mono cépage et sans élevage sous bois, qui révèle une pure expression des Crus du Languedoc. Amis complices du « bien boire et bien manger », ces grands vins du quotidien vous surprendront par leur simplicité et leur sincérité.

CHENINFLUTE

L’Ors Gorjalis

100% Chenin Blanc

CABERNETFLUTE

Sanqueta del Papet

100% Cinsault

Les Affranchis, une gamme de vins mono-cépage, des PUR SANG qui vous font voyager sur leurs terres si particulières, au cœur des plus grands terroirs du Languedoc. Des terroirs classés en Cru comme la Livinière (1er Cru du Languedoc reconnu en 1999) dont est issue la cuvée « Sanqueta del papet », un 100% Cinsault vinifié en rouge, ou « L’Ors Gorjalis » (L’Ours Gourmand), un 100% Chenin Blanc des Hautes Terres de Limoux.
Des cépages bien souvent assemblés pour coller au cahier des charges de l’appellation ou bien par simple habitude… maintenant les voici libres !
Avant sa « libération », le Chenin Blanc était vinifié en fût puis assemblé au Chardonnay pour être éligible en AOP Limoux. Il pouvait être également vinifié en « vin de base » pour élaborer des Crémants ou des Blanquettes. Le Cinsault, quant à lui, ne coulait pas des jours plus paisibles puisqu’il était très souvent traité comme un « blanc » et finissait en rosé !